Lunchmeny

Öppet från 10 januari

Öppet vardagar klockan 11.00-13.30

Lunchbuffé 100:-

I priset ingår måltidsdryck, sallad, bröd, smör och kaffe.

Ceasarsallad med kyckling 120:-

Ceasarsallad med halloumi 130:-

Panerad kummel med dillslungad potatis och remoulad 110:-

Tryffelrostade morötter med smörstekt gnocchi och blomkålscrème 100:-

Svamprisotto med sojabönor, syrliga krutonger och parmesan 100:-

Cheeseburgare med brioche, saltgurka, lök och ”Bäckisdressing” 140:-

Halstrad röding med hummerstomp, bakad fänkål och vitvinssås 150:-

Allt inklusive sallad, soppa, bröd, kaffe och liten sötsak

Wokat fläsk med äggnudlar och chili-& sesammajo

Kycklingpiccata med vitlöksrostade körsbärstomater. Serveras med jasminris och basilikayoghurt

Köttfärslimpa med skysås, stekt lök, potatispuré och géle

Rostad fläskkarré i röd curry- & kokos. Serveras med jasminris, ångade grönsaker och sojamajo

Schweizerschnitzel med rödvinssås, kryddsmör och pommes rösti