Göransson Arena

Lunchmeny

Lunchbuffé 95 kr. Öppet 11-14.
I priset ingår måltidsdryck, sallad, bröd, smör och kaffe.

Innehållsförteckning:
G: Gluten, L: Laktos, S: Soja, S1: Selleri, S2: Skaldjur, S3: Senap, S4: Sesamfrö, N: Nötter, Ä: Ägg

Veckans vegetariska: Falafel med picklad rödkål, tomatrelish, vitlökscréme & ångad brioche (L, G, S4)

Veckans pasta: Skaldjursravioli med kräftvelouté & hjärtmusslor (L, G, S2, Ä)


Meny för vecka 4


Måndag

Fiskgryta ” bouillabaisse” med aioli & kokt potatis (L, Ä)
Köttbullar med stuvade makaroner & muskot (G, L, S3)


Tisdag

Pocherad torsk med vit sparrisvelouté, räkor, dill & färskost (L, S2)
Stekt Fläsk med löksås & kokt potatis (L)


Onsdag

Bellmanströmming med potatispuré, brynt smör & lingon (G, L)
Kycklinggryta med curry, äpple & kokos. Serveras med jasminris (S1, S3, S, L)


Torsdag

Grillad lax med brynt smör & spenatrisotto (L)
Kålpudding med gräddsås, lingon & kokt potatis (L, S3, Ä)


Fredag

Fisk taco, friterad kolja med syrad kål, pico de gallo & salsa verde (L, G)
Grillad pluma med kryddostcrème, karl-johankryddade krutonger & rostad potatis (Ä, G, L)